Эта болотная птица любит подолгу стоять в воде, поджидая свою добычу – рыб, лягушек, креветок и другую мелкую водоплавающую живность.
В простонародье она получила прозвище «старик с длинной шеей».
В старинном справочнике «Описание пернатых» - 禽经 - «Цинь Цзин» имеется следующая запись ученого Хун И Лу – «Цапля изысканна и грациозна. Стоит ли она в одиночестве на ветке, охотится ли за рыбой, танцует на земле или летит в небе, в любом случае – это готовый сюжет для картины.»
Люди всегда считали цаплю благоприятной птицей.
Китайские художники часто используют ее в картинах, как благопожелательный символ.
В частности, эта птица, изображенная на фоне лотоса и тростника, является пожеланием в удачной сдаче экзаменов и карьерном росте. Вы спросите почему?